Γιατί η κατανάλωση νυχτερίδων και εξωτικών ζώων από ανθρώπους δημιουργεί ιούς όπως ο κοροναϊός Wuhan και το SARS; Δεν θα πεθάνουν οι άνθρωποι που έφαγαν αυτά τα ζώα πριν δημιουργηθούν οι ιοί;


Απάντηση 1:

Οι νυχτερίδες έχουν μια μοναδική δυνατότητα να ζουν παρά τη μόλυνση με διάφορους ιούς. Κάπου στην εξέλιξή τους, οι νυχτερίδες ανέπτυξαν την ικανότητα να αγνοούν κάποιες ιογενείς λοιμώξεις, έτσι ώστε να μην αρρωσταίνουν με τον ιό μέσα τους.

Οι άνθρωποι εμπλέκονται όταν αλληλεπιδρούν με μια μολυσμένη νυχτερίδα. Επειδή οι άνθρωποι και τα περισσότερα θηλαστικά βλάπτονται από ορισμένους ιούς που φέρει η νυχτερίδα αρρωσταίνουν από τη μόλυνση. Στην Κίνα, οι νυχτερίδες παγιδεύονται και πωλούνται στις τοπικές αγορές. Θεωρείται ως μια λιχουδιά τα νεκρά νυχτερίδες σούπερ μάρκετ φέρονται σπίτι για να είναι μέρος του δείπνου.

Εδώ είναι μια συνταγή σούπα νυχτερίδα:

Πως να το φτιαξεις.

Τοποθετήστε το

νυχτερίδες

σε ένα μεγάλο βραστήρα και προσθέστε νερό για να καλύψετε, τζίντζερ, κρεμμύδι, σκόρδο και αλάτι. Βράστε και μαγειρέψτε για 60 λεπτά. Βάλτε το στέλεχος σε δεύτερο βραστήρα. Πάρτε το

νυχτερίδες

, τα δέρματα και να απορρίψετε το δέρμα. Αφαιρέστε το κρέας από τα οστά και επιστρέψτε το κρέας και τα σπλάχνα που θέλετε, στο ζωμό και απολαύστε.

Ο ιός πιθανώς θανατωθεί κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος, εάν η σούπα νυχτερίδας φτάσει στο σημείο βρασμού για ένα καθορισμένο χρονικό διάστημα επειδή οι βρασμοί μετουσιώνουν ή διασπάσουν την πρωτεΐνη του ιού. Ωστόσο, ο άνθρωπος που ετοιμάζει τη σούπα θα χειρίζεται ένα νόστιμο ρόπαλο, καθώς και τους πωλητές στο σημείο πώλησης. Αυτή η έκθεση είναι αρκετή για να ξεκινήσει ο κύκλος μόλυνσης στον πωλητή ή τον παρασκευαστή τροφίμων, και αν ο ιός είναι άνετος μέσα στον άνθρωπο, μπορεί να αναπαραχθεί από τα εκατομμύρια, στέλνοντας νέα ιικά σωματίδια για να μολύνουν άλλους ανθρώπους.

Η Αυστραλία έχει παρόμοια κατάσταση με τον ιό Hendra. Αν και οι Aussie δεν ενδιαφέρονται για τη σούπα νυχτερίδας, ο ιός Hendra που ζει μέσα σε αυστραλιανούς νυχτερίδες μεταδίδεται στους ανθρώπους από τα άλογα που κρατούν στην πίσω αυλή. Εάν ένα ρόπαλο μολυσμένο με ιό Hendra προσγειωθεί σε μια εκβαθύνωση αλόγου και απολυμαίνει ή ουρήσει στο νερό ή στη τροφή, το άλογο μπορεί να αρρωστήσει αφού απορροφήσει τη μόλυνση και τα μολυσμένα ιπποειδή μπορούν να διαδώσουν τον ιό στους ιδιοκτήτες του.

Οι κτηνίατροι ακολουθώντας κυβερνητικές οδηγίες άρχισαν να φορούν κοστούμια μόλυνσης κάθε φορά που δούλευαν σε άλογα. Τέλος, αναπτύχθηκε εμβόλιο κατά του Hendra, μειώνοντας τον κίνδυνο μετάδοσης του ιού Hendra σε ευαίσθητα άλογα.

Και τα πτηνά και οι νυχτερίδες έχουν αναπτύξει μια μοναδική αντίσταση σε πολλούς ιούς που σκοτώνουν άλλα θηλαστικά. Με τον νεοεμφανιζόμενο Coronavirus ο μόνος τρόπος να αποφύγουμε την ασθένεια, μέχρι να γίνει ένα εμβόλιο είναι να δημιουργηθούν φραγμοί που εμποδίζουν τον νέο ιό να εισέλθει στο σώμα μας.

Στο βιβλίο μου Death From Down Under έχω δείξει πόσο εύκολο είναι να φέρει τον ιό Hendra στις Ηνωμένες Πολιτείες όταν ένα λαθρεμπόριο ζώο φέρνει τον ιό Hendra στην Καλιφόρνια.

Θάνατος από κάτω κάτω | James E. Aarons | Katie Reynolds - 3


Απάντηση 2:

TL. DR -

Δεν δημιουργεί ιούς. Οι ιοί υπάρχουν ήδη - απλώς δεν αποτελούν απειλή για τον άνθρωπο, επειδή οι άνθρωποι δεν είναι κανονικά εκτεθειμένοι σε αυτό. Όσον αφορά τη δεύτερη ερώτησή σας - όχι. Οι ιοί δεν σας σκοτώνουν άμεσα - χρειάζεται αρκετός χρόνος για να αναπαραχθούν αρκετά ώστε να αρχίσουν να έχουν σοβαρές επιπτώσεις σε σας (συμπτώματα) και ακόμη περισσότερο για να σας βλάψουν ή να σας σκοτώσουν σοβαρά. Αυτή η πρώτη περίοδος - η περίοδος όπου δεν έχετε ακόμα συμπτώματα - ονομάζεται περίοδος επώασης. Συνήθως, δεν είναι μεταδοτική πριν από την έναρξη των συμπτωμάτων. Δυστυχώς, για αυτό το νέο coronavirus στην Κίνα είστε. Για την καταγραφή, η κατανάλωση ενός αερομεταφερόμενου ιού δεν θα σας ενοχλήσει απαραιτήτως, αλλά προφανώς θα πρέπει να το αποφύγετε.

Λεπτομερέστερη εξήγηση -

Το χειρότερο είναι ότι έχει μια αρκετά μακρά περίοδο επώασης - φαίνεται ότι οι άνθρωποι μπορεί να είναι μεταδοτικοί για τουλάχιστον μία εβδομάδα πριν εμφανίσουν συμπτώματα. Με αυτό κατά νου, οι άνθρωποι ήταν πιθανόν μολυσμένοι και μεταδοτικοί για λίγο πριν ξέρουν ότι ήταν άρρωστοι. Τα συμπτώματα είναι επίσης παρόμοια με ένα κακό κρυολόγημα, οπότε δεν υπήρχε κανένας λόγος για το πρώτο άτομο που μολύνθηκε να το αναφέρει στις αρχές ή να λάβει οποιαδήποτε άλλα ακραία μέτρα. Μέχρι τη στιγμή που οι αρχές συνειδητοποίησαν τι συνέβαινε, δεκάδες άνθρωποι πιθανότατα ήταν ήδη άρρωστοι - απλώς δεν εμφάνιζαν συμπτώματα. Δυστυχώς, ο ιός έχει ένα τεράστιο πλεονέκτημα έναντι του ανθρώπινου ανοσοποιητικού συστήματος.

Γιατί; Αυτό είναι ένα είδος εξέλιξης. Για αμέτρητους καιρούς, ο ιός αυτός έχει μολύνει τον φυσικό ξενιστή του, λένε ένα ρόπαλο. Δεν μπορεί να είναι τίποτα περισσότερο από το κοινό κρυολόγημα για αυτούς. Σκεφτείτε πώς ξεκίνησε όλα αυτά τα χρόνια πριν. Οι νυχτερίδες μολύνθηκαν από νέο ιό. Οι νυχτερίδες ανέπτυξαν άμυνες εναντίον του. Ο ιός εξελίχθηκε ακόμα πιο προηγμένες ή δυσνόητες επιθέσεις για να παρακάμψει αυτές τις άμυνες. Οι νυχτερίδες έχουν εξελιχθεί. Ο ιός εξελίχθηκε. Ο κύκλος συνεχίστηκε για χιλιετίες, αλλά ήταν αρκετά ισορροπημένοι.

Στη συνέχεια, μια μέρα ο ιός bat συναντήθηκε με κάποιον στην Κίνα. Ας τον καλέσουμε Λι γιατί μου αρέσει αυτό το όνομα. Ο Li έχει ανοσοποιητικό σύστημα. Το ανοσοποιητικό σύστημα του είναι εκπληκτικά ικανό να καταπολεμήσει άγνωστες απειλές, όπως ο ιός αυτός, οι περισσότεροι από τους οποίους δεν έχουν πείρα για το πώς να το κτυπήσουν. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο συνήθως ο Λι δεν είναι άρρωστος - περιβάλλεται από μικρόβια, αλλά το ανοσοποιητικό του σύστημα κάνει σύντομη εργασία τους. Το ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΕΙΝΑΙ,

Αυτό

virus - ας το ονομάσουμε Πάγος - εξελίχθηκε καταπολεμώντας ένα παρόμοιο ανοσοποιητικό σύστημα για αιώνες. Σε αντίθεση με έναν τυπικό ιό, η πανούκλα γνωρίζει ήδη τα περισσότερα κόλπα του ανοσοποιητικού συστήματος του Li και έχει αναπτύξει μέσα για να τα ξεπεράσει. Συγκριτικά, το ανοσοποιητικό σύστημα του Li δεν έχει δει ποτέ τίποτα απομακρυσμένα από την πανούκλα και δεν έχει ιδέα πώς να το κτυπήσει, γι 'αυτό χρειάζεται λίγο χρόνο για να το καταλάβεις.

Δυστυχώς, ακόμα κι αν ο Λι επιβιώνει, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου "λίγο" είναι μεταδοτικός και άλλα άτομα μολύνονται. Το τελευταίο κράτος που είδα ότι εκτιμάται ότι είναι μεταξύ 1,4-1,6 ατόμων μολύνεται από τον μέσο άνθρωπο που έχει μολυνθεί από τον κοροναϊό. Αν είστε από μακρυά καλή στα μαθηματικά, θα πρέπει να δείτε αμέσως γιατί οι κυβερνήσεις ανησυχούν τόσο για τον ιό αυτό. Είναι εξαπλωμένο γρηγορότερα από ό, τι μπορούν να το σταματήσουν, και για την πρώτη εβδομάδα ή έτσι ώστε οι άνθρωποι να είναι μεταδοτικοί δεν ξέρουν ότι είναι άρρωστοι και η λοίμωξη δεν μπορεί να δει.

Τώρα λοιπόν ξέρετε όλα όσα θέλατε να μάθετε για το SARS.

Το καλό

- Η Κίνα έμαθε αρκετά σκληρά μαθήματα από το SARS και έχει υιοθετήσει μια πολύ επιθετική και προορατική προσέγγιση. Αν και ορισμένα από τα μέτρα μπορεί να φαίνονται δρακόντεια, το γεγονός είναι ότι αυτά τα μέτρα έχουν σταματήσει πιθανώς να δεκάδες χιλιάδες μολύνσεις τους αγόρασαν χρόνο για να βρουν μια πιο μόνιμη λύση.

Το κακό

- Δεν υπάρχει μόνιμη λύση στην όραση και κατά μία εκτίμηση τα ποσοστά μόλυνσης θα πρέπει να μειωθούν κατά 60% για να σταματήσει η εξάπλωση της λοίμωξης. Δεν υπάρχει προφανής τρόπος με τον οποίο αυτό θα μπορούσε να επιτευχθεί αυτή τη στιγμή.

Ο άσχημος

- Οι ζωονόσοι έχουν μια δυσάρεστη τάση να αναπηδήσουν μεταξύ ανθρώπων και άλλων ζώων. Ενώ σε άλλα ζώα, μπορούν να αναμειγνύουν το DNA (αυτό είναι - το είδος - αυτό που συνέβη με τη γρίπη των χοίρων). Αυτό σημαίνει ότι οι ζωονοσογόνες ασθένειες έχουν τη δυνατότητα να μεταλλαχθούν και να γίνουν πολύ χειρότερες πολύ γρήγορα

.


Απάντηση 3:

Θυμάμαι στη δεκαετία του 80, όταν το AIDS ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά, λέγονταν ότι οι ντόπιοι που ζούσαν κοντά στις ζούγκλες της Αφρικής έτρωγαν πιθήκους που έφεραν τον ιό του AIDS. Στην πραγματικότητα, αυτοί οι ίδιοι άνθρωποι έρχονται σε επαφή με τον εν λόγω ιό και το διαβίβασαν σε άλλους στις κοινότητές τους και επίσης κατά μήκος των εμπορικών τους δρόμων. Δεδομένου ότι υπάρχει μια περίοδος επώασης, πολλοί με τον κοροναϊό ήρθε σε επαφή με άλλους πριν ήξεραν ότι ήταν άρρωστοι. Ίδιο με τον ιό του AIDS. Το χρονικό διάστημα μεταξύ της έκθεσης και των συμπτωμάτων πλήρους εμφύσησης μεταξύ των 2 ιών ποικίλλει, αλλά και οι δύο επιτρέπουν αρκετό χρόνο για επαφή και έκθεση με άλλους ανθρώπους. Και συχνά, τα συμπτώματα δεν αναγνωρίζονται λόγω άρνησης. Στη συνέχεια η θεραπεία καθυστερείται συχνά με σοβαρές συνέπειες.


Απάντηση 4:

Η μόλυνση είναι μέσω της επαφής, όχι μέσω του φαγητού. Πολλά ζώα μεταφέρουν ιούς που δεν είναι επικίνδυνες για τον άνθρωπο, το πρόβλημα είναι ότι οι ιοί έχουν πολύ γρήγορο ρυθμό μετάλλαξης. Και ο ιός πήδηξε στους ανθρώπους επειδή είχε αλλάξει αρκετά για να γίνει ανθρώπινη συμβατή.

Η περίοδος επώασης είναι μεταξύ μιας και 14 ημερών, πράγμα που σημαίνει ότι οι άνθρωποι που έχουν μολυνθεί είχαν έως και 14 ημέρες για να μολύνουν άλλους πριν να αρρωστήσουν. Στη συνέχεια, οι γιατροί πρέπει να αναγνωρίσουν ότι αυτή η ασθένεια δεν είναι η συνήθης πνευμονία αλλά ένας νέος ιός H1N1.